O candidato ao Governo do Amazonas, Omar Aziz (PSD), apresentou uma proposta de criação de uma linha de crédito específica para bares e restaurantes durante encontro com empresários do segmento, realizado na quarta-feira (12), em Manaus.
A reunião aconteceu na avenida Efigênio Salles e contou com representantes da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), além de empresários que atuam na capital e no interior do Estado.
Segundo informações apresentadas pela entidade, o setor contabilizou mais de 20 mil CNPJs no Amazonas em 2025 e movimentou uma cadeia que reúne mais de 100 mil empregos diretos e indiretos.
A proposta apresentada por Omar prevê acesso a financiamento para micro, pequenos e médios empreendedores. O candidato também defendeu a redução da burocracia, o estímulo à formalização e medidas destinadas a melhorar a competitividade das empresas.
As iniciativas fazem parte do Plano Estratégico de Desenvolvimento apresentado pela candidatura.
Qualificação profissional
Outro ponto discutido durante o encontro foi a formação de trabalhadores. Omar propôs ampliar a participação do Centro de Educação Tecnológica do Amazonas (Cetam) na capacitação de profissionais que atuam em bares, restaurantes e estabelecimentos ligados ao setor de alimentação.
Segundo o candidato, a qualificação atualmente representa um custo significativo para muitos empresários e poderia contar com maior participação do poder público.
“O ser humano é muito importante. Às vezes você treina uma pessoa para trabalhar no restaurante e, quando ela aprende, vem um concorrente, oferece uma promoção e ela vai embora. Quem tem que fazer esse investimento é o Estado”, afirmou.
A ideia é ampliar a oferta de cursos profissionalizantes e aproximar a formação das necessidades apresentadas pelas empresas.
Turismo como estratégia econômica
O turismo também foi incluído entre as propostas apresentadas por Omar. O candidato defendeu a criação de uma política permanente para o setor, com ações planejadas para aumentar o fluxo de visitantes e movimentar diferentes segmentos da economia.
Na avaliação apresentada durante o encontro, bares e restaurantes podem ser diretamente beneficiados pelo crescimento do turismo, assim como hotéis, empresas de transporte, comércio e serviços.
Omar também criticou a descontinuidade de projetos entre diferentes administrações estaduais e defendeu planejamento de longo prazo para o setor.
“O que você tem que fazer é trazer pessoas do setor que possam contribuir, para que a gente tenha uma política com início, meio e fim”, afirmou.
O plano da candidatura prevê ações de promoção turística, interiorização das atividades e qualificação dos serviços, além de maior integração entre Estado, municípios e iniciativa privada.
Incentivo à produção do Amazonas
A proposta também inclui medidas para fortalecer os produtores locais e aproximá-los dos estabelecimentos que precisam de alimentos e outros insumos.
O pescado foi citado por Omar como exemplo. Segundo ele, o aumento da produção e da oferta dentro do próprio Amazonas poderia contribuir para reduzir custos de aquisição e ampliar a participação de produtores locais na cadeia de fornecimento.
A estratégia defendida pelo candidato busca conectar produtores rurais, pescadores e outros fornecedores aos bares e restaurantes, mantendo uma parcela maior da renda circulando dentro do Estado.
Para Omar, a combinação entre crédito, qualificação profissional, turismo e fortalecimento da produção local pode criar um ambiente mais favorável para pequenos e médios empreendedores do setor de alimentação e serviços.









